MENSAGEM DE NATAL: PARA SER FELIZ MAIS UMA VEZ...

Bom dia meus queridos!

        Hoje vim especialmente compartilhar com vocês uma mensagem de Natal que adoro! Mas antes da mensagem gostaria de lhes oferecer uma xícara de chocolate quente com chantilly especialmente natalina. Saboreie essa delícia lendo a seguinte mensagem:

“Foi como um sonho...

O ano passou e nem nos demos conta...

De que com ele se foram as mais belas experiências, porém

Ficaram as eternas lembranças,

Essas que um dia poderemos contar aos nossos filhos, netos e amigos...

E os amigos? Eles que vão e que vem!

Alguns em nossas vidas são como cometas,

proporcionando uma luz intensa, porém passam e apenas deixam suas marcas;

e outros são como estrelas,

que permanecem e brilham eternamente...

E quantas vezes algum de nós negamos um abraço, um sorriso,

sem mesmo perceber que esses simples gestos alimentariam...

...nossas almas eternamente pelo prazer de fazer o bem ao próximo,

mesmo que da menor forma possível...

Sonhos se adiaram, planos mudaram...

Aprendemos e ensinamos coisas, lições...

Inclusive a AMAR...

Sempre que duas pessoas se perdoam

mutuamente, é NATAL...

Sempre que você mostra compreensão

para com os filhos, é NATAL...

Sempre que você ajuda a alguém, é NATAL!

Sempre que alguém decide viver honestamente, é NATAL!

Sempre que nasce uma criança, é NATAL!

Sempre que você experimenta dar à sua vida um novo sentido, é NATAL!

Sempre que você olha com os olhos do coração, é NATAL!

Nasceu o AMOR!

Nasceu a PAZ!

Nasceu a JUSTIÇA!

Nasceu a ESPERANÇA!

Nasceu a ALEGRIA!

Nasceu NOSSO SENHOR JESUS CRISTO...!

Que este ano que termina seja o maior impulso

Para que cada um de nós possamos aprender

Que somos parte um do outro

E que juntos poderemos fazer e viver

Em um mundo melhor...”

Que a paz, o amor e a luz de Deus ilumine toda sua família.

Um grande beijo e até mais!

Mirian CS

Minhas lembrancinhas de Natal: aromatizador de ambiente com varetas!

Oi pessoal!

        Depois dessas últimas semanas corridas e tumultuadas voltei!

        Primeiramente gostaria de dividir com vocês os meus planos para 2011. Sei que mudarei de cidade no mês que vem, mas ainda não tenho casa! Só vou procurar uma quando sair minha convocação para o concurso que prestei. Também vou construir uma nova casa... e isso me empolga muito! É claro que construção dá uma trabalheira, mas só de pensar que vou ter minha casa do jeitinho que sempre sonhei me anima muito. Acabei de colocar nosso apartamento a venda e comecei a procura por um terreno.  Que loucura isso! Dá muito trabalho e surgem muitas dúvidas, tal como: comprar em condomínio ou não? Caso não seja em condomínio em que bairro? Para mim essa última questão é muito crítica, pois conheço pouco da cidade que vamos construir. Na verdade estamos perdidos! Se alguém tiver alguma dica, por favor, me escreva! rs...

        No próximo ano trabalharei bastante. Quero me dedicar muito a minha família também. Minha principal meta é conciliar a minha dedicação a minha família e ao trabalho de forma efetiva sem causar danos a nenhum.

        Também tenho outras metas mas não são tão representativas quanto as citadas a cima na verdade são mais objetivos que de certa forma são mais fáceis de serem alcançados. Ah tenho outra meta super importante! Preciso emagrecer... desde que meu filho nasceu não voltei  ao meu peso e isso já tem quase 2 anos.

        E vocês têm planos para 2011? Minha mãe Anita sempre nos incentivou a escrever uma lista com nossos objetivos e metas para o ano seguinte. E ao final do próximo ano sempre fazemos um balanço. É muito útil e de certa forma uma maneira que organizar nossa vida em todos os aspectos (econômicos, sociais, ....). Tentem, vale muito a pena!

        Mudando completamente de assunto. Vou falar um pouquinho da nossa ceia de Natal mais especificamente das lembrancinhas que ofereceremos as nossas convidadas. Este ano passaremos a noite de Natal na casa da minha mãe com alguns familiares e amigos. E a pergunta que minha mãe e eu nos fizemos foi: o que oferecer de lembrancinha? Foi aí que tivemos a idéia de confeccionar aromatizadores de ambiente com varetas.

        A receita é bem simples. Você irá precisar de:

-uma garrafinha de vidro (caso não queiram comprar podem reutilizar)

-álcool de cereais (você encontra em lojas de produtos de artesanato)

 -água mineral

-essência (acordo com sua de preferência)

- palitos de churrasco

-um conta-gotas

1) Misture a mesma quantidade de água e álcool. Dependendo do tamanho de sua garrafinha, você pode colocar uma xícara de cada.

2) Adicione 20 mL de essência e misture com um dos palitinhos de madeira

3) corte as pontas dos palitos

4) coloque os palitos na garrafinha e vire-os a cada 2 dias.
       Eu adoro! Todo mundo quando chega a minha casa exclama: que cheirinho gostoso!!!

        Fiz umas frescurinhas com miçangas para minhas garrafinhas. Dê uma olhadinha nas fotos a seguir. Depois embalamos os mimos em saquinhos de juta costurados pele minha mãe. Fica aí a dica! Dá tempo de fazer para o Natal e deixar a casa cheirosa ou dar de lembracinha de final de ano para alguém.

        Agora embaladinhos.

Até mais pessoal!
Um grande beijo.
Mirian CS

Justificando minha ausência

Olá meus queridos!


Que saudades senti daqui! Mas agora estou colocando as coisas em ordem e voltarei com calma!

Neste último mês varias coisas aconteceram e me pegaram de surpresa: 1) o Nicolas ficou doente como eu havia dito no ultimo post. 2) na semana seguinte saiu a convocação para um concurso que eu havia me inscrito... foi uma correria! Tive que viajar as pressas e com criança acaba sendo mais difícil! Foram 3 dias de prova mas o resultado final compensou passei em primeiro lugar! Passei no concurso para ser professora de uma universidade estadual aqui do estado de São Paulo. 3) Na semana seguinte fui viajar para a casa dos meus sogros. 4) Tb fui para um congresso em Sampa e 5) Nesse ultimo final de semana viajei novamente com minha família! As coisas do trabalho estão todas atrasada! Está uma loucura e ainda tenho que organizar a minha festinha de aniversario que esta chegando!

Agradeço pelo carinho e pela preocupação!

Logo voltarei com mais dicas!

Um grande beijo!
Mirian CS

Molde para suporte individual de cupcake

Bom dia meus amigos!




     Como passaram de feriado? Independente do local onde tenham passado (em casa ou viajando) espero que tenham descansado e aproveitado cada minuto com as pessoas que mais amam. Eu particularmente não viajei. Aproveitei cada minuto, juntamente com meu marido, para mimar nosso filhote que estava dodói... quer dizer ainda está! Foi uma semana bem difícil não consegui trabalhar e nem vir aqui. Mas graças a Deus ele já está melhorando e tem até brincado! Nesses momentos me sinto a pessoa mais impotente do mundo! Nos piores momentos ele olhava pra mim com os olhinhos tristes como se me pedisse: mamãe tira isso de mim! Mas por outro lado fico impressionada com a disposição e recuperação das crianças! Elas são incrivelmente mágicas! Amo!

     Hoje vim mostrar para vocês mais um molde útil para nós mamães festeiras. Um molde de suporte para cupcake. Encontrei o molde em uma comunidade do Orkut e resolvi testá-lo. E olha aí o resultado:

     Primeiramente imprimi e recortei o seguinte molde.

     Em seguida coloquei o molde sobre um papel de scrapbook (pode ser outros) e contornei com lápis (pelo lado de trás do papel).

    Os meus suportes foram feitos de forma reforçada, ou seja, de cada parte do molde eu fiz duas peças e colei uma no verso da outra. Depois basta cortar, montar e colar o suporte. Não tem segredo!

Por hoje é isso pessoal!

Um beijo e um ótimo final de semana para todos!

Mirian CS

Aniversário do maridão e resultado do concurso!

     
     Bom dia meus amigos!

     Vocês se lembram que na semana passada eu comentei que meu marido completou mais um ano de vida? E para não passar em branco fizemos uma comemoração bem “inha” aqui em casa. Geralmente homens não gostam de comemorações bem elaboradas e o meu marido não foge a regra. Ele falou que era para ser bem simples... e assim foi! Mas agradar o maridão com os docinhos preferidos dele não é fugir da simplicidade, não é mesmo? Então encomendei bombons de uva e damascos recheados (que ele adora) e um bolo de olho de sogra (que eu aprovei!). Olha a fotos deles aí em baixo:

     Só de ver as fotos me deu vontade novamente! Os docinhos foram colocados em recipientes rústicos. O bolo eu coloquei sobre uma caixa de madeira com tela que comprei para a festa da fazendinha do Nicolas. Utilizei uma toalha de folhas da minha mãe. Nada de exageros e o Leandro (meu marido) aprovou! Foi uma noite bem agradável que passamos na companhia dos amigos!

    Com relação ao concurso primeiramente gostaria de agradecer a Adriana e a Lúcia por contribuírem com este blog! Vocês são fofas!

     Os votos da enquete elegeram o vai-e-vem da Lúcia e o júri familiar também elegeu o trabalho da Lúcia com 2 votos a 1 da Adriana. Parabéns meninas vocês duas são ganhadoras! A Lúcia ganhou o suporte para bolo e a Adriana a cesta. Agora preciso que me enviem o endereço de vocês por e-mail (miriancris@gmail.com) para enviar os mimos.

Beijinhos e um ótimo feriado a todos!

Mirian CS

Fotos dos trabalhos sobre reciclagem para o concurso aqui do blog

       Bom dia meus amigos e amigas!

      Hoje vim mostrar as fotos dos trabalhos que recebi de leitoras daqui do blog utilizando material reciclado para o concurso. Tenho uma boa notícia e não tão boa assim. Vou começar pela última, ok?! Eu só recebi 2 fotos (snif!) mas mesmo assim fiquei super contente com a Adriana e com a Lúcia (Blog calma que estou com pressa!!!) por terem desprendido um pouquinho dos seus tempos para produzir algo para esse concurso. A boa notícia, quer dizer ótima notícia, e que as duas receberão um prêmio pela participação. Agora meus queridos leitores e leitoras gostaria que vocês votassem no trabalho que mais te agradou na barra lateral daqui do blog. Vocês terão até dia 7/10/2010 para votarem no seu preferido. E no post de sexta-feira dia 8/10/10 vocês conhecerão qual das duas ganhará o suporte para bolo e a qual ganhará a cesta (foto aqui). Boa sorte para as duas!

      Na foto a seguir estão apresentados os trabalhos das meninas.

Beijinhos e até sexta.

Mirian CS

Um lugar à mesa especial para meu filho (fiz para o concurso da Katia Bonfadini)

Boa tarde!

      Atrasei meu post dessa semana por motivo de comemoração. Isso mesmo! Comemoração de mais um ano de vida do meu marido! A festinha aconteceu ontem lá em casa. Foi bem pequena, mas estava uma delícia! E pra variar deixei tudo para a última hora. Mas deu tudo certo! Depois eu posto umas fotos da festinha.

      Essa semana eu estou participando de um concurso no blog da Kátia onde deveríamos montar um lugar a mesa e enviar a foto do trabalho para a Kátia. A minha inspiração foi o meu filho. Aproveitei que o dia das crianças está próximo e fiz com muito carinho um lugar à mesa especial para meu filhote que será utilizado nessa data. A votação será amanhã lá no blog da Kátia e quem quiser participar basta votar no seu preferido. Olha aí a foto do meu trabalho.

      Tudo foi feito por mim com a ajuda da minha mãe. A parte de costurar na máquina eu não domino então ela fez pra mim.

      E aí gostaram? Estão pensando em algo especial para o dia das crianças?

      Pessoas queridas, eu resolvi estender o prazo para o envio da foto para o concurso daqui do blog até dia 4. Vamos pessoal se animem!

Beijinhos e até mais.

Mirian CS

Primeiro post de primavera do blog: PAP tulipa em tecido!

“Quando entrar setembro e a boa nova andar nos campos
Quero ver brotar o perdão onde a gente plantou juntos outra vez
Já sonhamos juntos semeando as canções no vento
Quero ver crescer nossa voz no que falta sonhar
Já choramos muito, muitos se perderam no caminho
Mesmo assim não custa inventar uma nova canção que venha nos trazer
Sol de primavera abre as janelas do meu peito
a lição sabemos de cor
só nos resta aprender...”

Letra Sol de Primavera de Beto Guedes e Ronaldo Bastos.

      Oi pessoal!

      Toda ano quando chega setembro e a primavera eu canto a música Sol de primavera (que eu amo!). Por isso estou compartilhando a letra com vocês. Desejo a todos uma excelente primavera!!!

      Hoje é o primeiro post de primavera do blog. Esta estação sempre foi a minha preferida mas a minha paixão por ela só aumentou depois que morei na Alemanha. Depois do frio do inverno essa estação é muito esperada por lá! É tudo mágico... a paisagem muda rapidamente é apaixonante! Eu ficava olhando todos os dias os brotos nas árvores,  as flores nos gramados e o dia ficar mais longo... dava vontade de sair e ficar nos parques. Deu para entender um pouco mais sobre o hábito dos europeus de frequentarem parques na primavera e verão.

      E para comemorar a primavera fiz algumas tulipas de tecido e as coloquei em um cachepot no formato de cadeirinha que comprei algum tempo atrás e ainda não tinha usado nas festinhas.

      Achei esse PAP o mais fácil e para quem se interessar segue as orientações para a confecção das tulipas.

Material:

- retalho de tecido

-pérola (ou miçanga) para o acabamento

-palito de churrasco

-fita floral (ou de cetim verde)

- feltro ou tedico verde para a folha

-fio mágico

-cola branca e cola quente

Execução

1) Envolva o palito de churrasco com a fita floral e reserve.

2) Corte o tecido com as medidas de 9 cm x 14 cm e costure a lateral na máquina do lado do avesso.

3) Passe o palito encapado no meio do tecido (já costurado).

4) Passe cola na ponta do palito.

5) Arraste o tecido para o local onde está a cola e franza o tecido dos dois lados até chegar no palito e segure com uma das mãos.

6) Com a outra mão enrole o fio mágico sobre a parte franzida do tecido. Não é necessário dar nó no fio mágico! Aí está a grande vantagem desse PAP!

7) Desvire o tecido para que ele não fique mais do avesso.

8) Preencha a tulipa com manta acrílica ou com uma bolinha de isopor. Eu gostei mais do resultado da com manta acrílica.

9) Dobre a beiradinha e dê o acabamento unindo os dois lados opostos e depois os outros dois e por fim coloque a pérola.

10) Faça a folha e cole com cola quente. E pronto!

      E por hoje é isso!

      Um excelente final de semana à todos!

      Beijo.

      Mirian CS

Lata revestida com tecido e EVA

Oi pessoal!

      Ultimamente tenho prestado mais atenção nas coisas que jogo no lixo. Confesso que boa parte dos materiais, que em minha casa estavam indo para o lixo, está se tornando matéria prima para a festinha “ecologicamente correta” que estou planejando.  Eu olho para aquelas coisas que estão em uma caixa no meu escritório e penso em que posso transformá-las em algo útil. Ao longo dos dias me pego pensando em como transformar esses materiais! Mas estão me faltando idéias!!! Não vejo a hora que vocês me enviarem as peças para o concurso daqui do blog.  Animem-se pessoal o prazo está se encerrando. Para maiores informações clique aqui.

      O que eu fiz essa semana não é novidade, mas mesmo assim vim mostrar o resultado para vocês. Encapei lata de leite para ser utilizada como cachepot na festinha. Olha aí o resultado:

Para realizar esse trabalho você precisará de:

- 1 lata vazia

- 1 pedaço de EVA suficiente para encapar a lata

- 1 retalho de tecido

- 1 pedaço de viés

- cola branca de rótulo azul

- cola de contato (para colar EVA)

Passo a passo:

1) Retire a parte de cima da lata (a utilizada para colocar a tampa da lata) com auxílio de um alicate. Ainda com auxílio do alicate dobre as bordinha da lata.

2) corte o EVA e o tecido com o tamanho suficiente para envolver toda a lata (considere 1 cm a mais)

3) usando cola branca cole o tecido no EVA e sobre o tecido passe cola levemente diluída em água sobre o EVA e deixe secar. Caso opte por aplicar alguma fita sobre o tecido esta processo pode ser realizado nesta etapa.

4) Para colar o EVA (já com tecido) siga as instruções do rótulo da cola. Neste caso eu passei a cola sobre a superfície externa da lata (e + ou – 1cm na parte superior interna da lata)  e também sobre o EVA e esperei 20 min.

5) Passado esse tempo colei o viés de modo que metade fosse colado na parte interna e a outra metade na parte externa da lata. Em seguida cole o EVA (com o tecido) sobre a lata e deixe secar.

OBS. Vocês poderão utilizar a lata revestida como cachepot, porta lápis e até fazer baldinhos para guloseimas, e para isso basta fazer um furo de cada lado da lata e passar um fita ou até mesmo aqueles metais coloridos que vendem em loja de artesanato (que eu não seio o nome).

      Espero que seja útil essa dica para vocês.

      Até mais.

Beijos

Mirian CS

Cake pop de limão com cobertura de chocolate (receita)

Bom dia pessoal!

      Vim lhes contar que fui para cozinha novamente! Testei mais uma receitinha. Fiz cake pop (bolo pirulito) de limão com cobertura de chocolate.  Assim como os cup cakes ele são tendência nas festinhas por isso resolvi fazê-lo.

      Eu queria uma massa colorida para contrastar com o marrom do chocolate que ia usar na cobertura. Nas receitas de cake pop que eu li dizia para utilizar um bolo de acordo com nossa preferência e eu logo pensei em um de massa verde (daqueles que a gente faz com gelatina de limão).

      A receita é bem simples! Para mim a maior dificuldade é o chocolate. Desta vez temperei certo, mas não tenho muita aptidão para trabalhar com ele. O resultado final me agradou bastante. E para quem quiser se aventurar segue a receita. Eu consegui... tenho certeza que vcs conseguirão também!

A receita que utilizei para o bolo foi:

1 copo de iogurte natural

1 copo de óleo (usei um pouco menos)

2 ovos

1 mistura para bolo sabor limão

1 caixinha de gelatina sabor limão

Modo de preparo:

      Coloque no copo do liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos.  Depois acrescente  a mistura para bolo e a gelatina em pó. Bata até obter uma massa homogênea. Transfira a massa para uma forma de tamanho médio untada. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 min.

Receita do cake pop

1 bolo de sua preferência (usei o de limão - sem a casca)

1 caixinha de creme de leite (para da a liga)

Chocolate derretido

Palitos para churrasco

Confeitos (o meu eu fiz sem confeitos)

Modo de preparo:

      Esfarele o bolo com um garfo. Acrescente o creme de leite aos poucos até deixar o bolo úmido, mas não deixe muito molhado. Faça bolinhas com a massa resultante da mistura do bolo com o creme de leite. Leve as bolinhas ao freezer por aproximadamente 30 minutos. Espete o palito para churrasco na bolinha e passe-as pelo chocolate derretido (que não deve estar quente). Decore com quiser e em seguida coloque-os em base de isopor ou onde desejar.

      Uma receita de bolo rende muito então eu só fiz a metade!

      Abaixo segue algumas fotos do meu desafio culinário. Não tirei muitas fotos, pois estava sozinha e não consegui fazer e fotografar. Mas dá para vocês terem uma idéia de como foi minha aventura!

      Um bom final de semanas a todos!

      Beijocas.

Mirian CS

Dicas para organizar uma festa: Escolha do tema

      Olá meus queridos!

      Hoje darei continuidade aos posts sobre as dicas para organizar uma festa que venho publicando há algum tempo. Hoje falarei exclusivamente sobre a escolha do tema da festa, que deve estar relacionado com a idade do aniversariante. Geralmente escolha do tema para aniversários de crianças de 1 e 2 anos é feita pelos pais. Os mais crescidinhos não abrem mão da escolha por nada! Então mamães se realizem nos dois primeiros aniversários dos seus filhotes porque depois não tem conversa!

      Pode-se dizer que a escolha do tema é a atividade que mais consome tempo, principalmente se o tema não esteja bem definido. Vale à pena pedir opinião de quem conhece o assunto. Sugestões de pessoas mais experientes poderão ajudar na definição se for possível.

      Cabe decidir o tema com antecedência de 3 meses, caso optem para a locação da mesa temática, para que não ocorra decepções. Também vale a pena verificar a disponibilidade da mesa temática quando o tema escolhido é novo e por vezes o mercado ainda não oferece opções. Os temas da moda são os mais procurados, principalemente pela influência de programas telesivos infantis. Tudo isso para não correr o risco de mandar fazer os convites com um tema que eventualmente não está disponível e principalmente para não decepcionar seu filho!

      Fiquem atentos aos detalhes da mesa que será locada, tais como: cores, sintonia das toalhas de acabamento das mesas temáticas e do painel decorativo, a representação das peças que compõem as mesas decoradas e os componente da mesa temática.

      Caso optem por elaborar e/ou confeccionar a decoração da mesa a dica é decidir o tema o quanto antes e logo em seguida começar a trabalhar, pois assim terá tempo suficiente para fazer tudo de acordo com o planejado.

      A seguir estão listadas algumas opções de festas de 1 até 10 anos de idade e lembrem-se que o dia do aniversário do seu filho é muito especial e merece ser lembrado com carinho!

1 ano

Temas neutros:   Circo, Disney, O Rei Leão, Baby Turma da Mônica ou outro tema da preferência dos pais.

2 anos
Meninos: O pequeno príncipe, Animais, Baby Scooby-Doo, Palhaço e Tweety (Piu Piu)
Meninas: Baby Turma da Mônica, Casa de Bonecas, Casa da Minie, Chapeuzinho Vermelho, Joaninha, Little Pony e Pequena Sereia
Neutros: Anjinhos, Arca de Noé, Baby Disney, Baby Looney Tunes, Backyardigans, Barney, Cocoricó, Disney, O Rei Leão, Teletubies, Ursinhos Carinhosos e Ursinho Puff

3 anos
Meninos: 101 Dalmatas, Bob Esponja, Bob O Construtor, Caillou, Carros, Lazy Town, Os Vegetais, Pica-Pau, Sítio do Pica Pau Amarelo eToy Story - Buzz
Meninas: A Bela Adormecida, A Bela e a Fera, A Pequena Sereia, Branca de Neve, Cinderela, Fadas - Disney, Flores, Minnie e Moranguinho Baby
Neutros: Fazendinha, Festa na Selva (Floresta), Festa Rei Leão , Floresta Encantada, Fundo do Mar, Mickey Mouse, Ratatouille, Shrek, Snoopy, Smilingüido e Zoológico

4 e 5 anos
Meninos: Carros (Cars - Disney), Chaves, Jurassic Park, Max Steel, Os Incríveis, Peter Pan, Pica-Pau, Scooby Doo, Shrek, Super Heróis, Tarzan e Toy Story - Buzz
Meninas: Hello Kitty, Meninas Super Poderosas, Minnie, Pedrita, Princesas, Princesas Disney, Sininho, Turma da Mônica e Xuxinha
Neutros: A Era do Gelo 2, Aladin, Chicken Little, Dinossauro, KND - A Turma do Bairro, Mickey Mouse, Procurando Nemo, Shrek e Smilingüido

6 ou 7 anos
Meninos: Carros (Cars - Disney), Batman, Ben 10, Harry Potter, Hércules, Heróis Marvel X-Man, Homem Aranha, Homem de Ferro, Hot Wheels, Hulk, Iron Man, Liga da Justiça, Max Steel, Piratas, Piratas do Caribe, Power Rangers, Speed Racer, Super Heróis, Superman e Time de Futebol
Meninas: Barbie, Barbie na versão clássica, Barbie Princesa da Ilha, Glamour Girl, Hello Kitty, Moranguinho, Polly Pocket, Pocahontas, Pucca, Três Espiãs Demais, Winx Club, W.I.T.C.H

8 ou 9 anos
Meninos: Fórmula 1, Time de Futebol, Space Jam, Star Wars e Surf
Meninas: Betty Boop, Glamour Girl, Rebeldes, Três Espiãs Demais, Winx Club e W.I.T.C.H
Neutros: Flinstones, Hallowen e High School Musical

      Por hoje é isso!
      Beijos e até a próxima!
Mirian CS

Receita de cupcake com nutella (uma delícia!)

Bom dia pessoal!

      Hoje vim contar pra vocês mais uma das minhas experiências na cozinha. Testei e aprovei mais uma receitinha de cupcake. Desta vez foi uma receita com nutella. Gente vocês não tem idéia de como fica uma delícia! Foi um dos cupcakes mais gostosos que experimentei! E olha que saiu direto do meu forno! Todos em casa aprovaram!

      Experimentem fazer em casa também. É muito fácil e rápido. Tenho certeza que vocês também aprovarão e algumas vão até fazer para as festinhas dos pimpolhos.

      Segui a receita do blog da Cinara (lá tem várias dicas de culinária). Mas vou postá-la aqui também.

Cupcake com Cobertura de Nutella

140 gramas de manteiga amolecida
3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de xícara (eu usei uma xícara inteirinha!)

Pré-aqueça o forno a 170 graus centígrados. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogênea). Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.

      Olhem as fotos dos meus bolinhos:

    
      Antes de serem assados. Testei a mistura de nutella com a massa de várias maneiras: uns bem misturados, outros mais concentrados no meio e alguns bem cobertinhos pela massa (que foram os meus preferidos).

    
      Agora eles depois de assados. Tenho de confessar de coloquei um pouco mais de 2/3 de massa em cada forminha. Mas eu adorei o resultado final mesmo assim! Eu até ia decorá-los mas gostei tanto que desisti!


Beijos e um bom final de semana a todos!
Mirian CS

PAP - Suporte para doce de material reciclado

Bom dia meus queridos!

      Espero que tenham aproveitado bastante o feriado! Eu aproveitei para organizar umas coisinhas do trabalho e ainda encontrei um tempinho para fazer um suporte para doces de material reciclado para a minha festinha “ecologicamente correta”. Desta vez a idéia surgiu quando eu voltava do supermercado, quando trazia em minhas sacolas de compra bandejinhas de isopor! Da idéia inicial até a execução do trabalho foram apenas algumas horas! Neste período tive que pensar qual seria a melhor forma e quais materiais utilizar para a confecção do suporte. Quando meu filhote dormiu coloquei a mão na massa! Gostei muito do resultado final! Olha a foto aí! Gostaram? Se sim logo abaixo segue o passo-a-passo.

      Para fazer este suporte para bolo eu utilizei:

- 2 bandejas de isopor de tamanhos diferentes;
- 1 rolo de papel (de papel alumínio – pois este é mais resistente);
- 2 caixinhas de sabonete;
- retalhos de tecido para forrar o suporte;
- cola de rótulo azul;
- tesoura;
- estilete;
- um pouco areia;
- pincel.

PAP

1) Corte o rolo de papel de acordo com a altura desejada.

2) Com o auxílio do rolo de papel faça um círculo no centro da bandeja maior e corte o círculo com um estilete.

3) Faça pequenos cortes (~1 cm) em toda volta do cone dos dois lados (o segundo lado pode ser feito depois). Passe uma das extremidades do cone através do círculo da bandeja e dobre a parte previamente cortada do cone para fora. Em seguida passe a cola para que o cone fique fixo na bandeja. Deixe secar.

4) Corte 2 pedaços de tecido suficiente para forrar a bandeja maior (um para a parte de cima e outra para a parte de baixo da bandeja). Em um dos tecidos (que será utilizado para forrar a parte de cima da bandeja maior) marque o centro e faça um círculo com o auxílio do cone de papel. Recorte o círculo.

5) Passe cola sobre toda a superfície da bandeja maior (que estará com o cone). Cole o tecido (o que contem o círculo recortado) na bandeja sempre esticando o tecido sobre a cola. Passe o círculo recortado no tecido através do cone.

6) O excesso de tecido deverá ser cortado com uma tesoura deixando apenas 1 cm de tecido que deve ser colado na parte de trás da bandeja.

7) Agora cole o outro tecido na parte de trás da bandeja. Deixe para tirar o excesso de tecido quando a peça estiver completamente seca.

8) Corte outro tecido com tamanho suficiente para forrar o cone. A extremidade do cone com o picote não deverá ser forrada.

9) Passe cola no rolo e cole o tecido.

10) Corte mais 2 pedaços de tecido o suficiente para forrar a bandeja menor. Marque o centro do tecido e desenhe um círculo com auxílio do cone. Recorte o círculo.

11) Passe cola em toda a superfície da bandeja menor e cole o tecido sem o círculo recortado. Corte o excesso de tecido deixando apenas 1 cm para colar na parte de baixo da bandeja.

12) Marque um círculo com o auxílio do cone no fundo da bandeja menor.

13) Passe o tecido com o círculo recortado no cone preso a bandeja maior de modo que a estampa do tecido fique voltada para baixo.

14) Passe cola sobre a parte de trás da bandeja menor e cole o cone na posição do círculo marcado de caneta. Passe um pouco mais de cola na parte dobrada do cone. Cole o tecido que estará passado no cone. O tecido ajudará a fixar o cone no fundo da bandeja. O excesso de tecido (da parte do fundo da bandeja) deverá ser retirado quando a peça estiver completamente seca.

15) Para a base do suporte de doces as duas caixinhas deverão ser coladas uma na outra. E para dar estabilidade na peça deve-se preenchê-las com areia (que deverá estar dentro de um saquinho plástico).

16) Passe cola na caixinha e forre-a com o tecido. Depois de seco cole a caixinha na parte de baixo da bandeja maior.

17) Passe cola sobre toda a peça.

18) Depois de seco corte o excesso de tecido. Eu utilizei uma gilete daquelas antigas, pois o acabamento fica melhor.

      Fica aí a dica!

Beijos e até a próxima.
Mirian CS